1、磁州焖子配方
磁州焖子需要使用 佐料*1+小麦*2+畜肉*1 通过蒸制(火+水)而成
选上好的精肉,剁成肉泥,加上调料和葱姜蒜末,和水淀粉搅拌一下,摊在薄薄的鸡蛋饼上,四面裹好,上笼蒸熟,等到冷却凝固成长方形的块状,再改刀切成或条或片的形状拼盘,上桌就是一种特色凉菜;沾上蒜汁或者芥末汁,刺激而且爽口。磁州的人们保留了它的手工传统和大众化居家口味,形成了自己的地方特色。
2、食材获取
大家可以在身份-食材页面,找到你需要的食材,下方有对应的获取途径,帮助你快速获取食材
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